Recette artichaut au micro-onde
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 10 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 1 artichaut
– vinaigrette
– eau
-film étirable alimentaire
– Laisser tremper l’artichaut une dizaine de minute dans de l’eau pour l’humidifier
– Couper la queue
– Bien empaqueter l’artichaut dans le film étirable, ne pas hésiter à fare plusieurs tours
– Mettre au micro-onde 10 à 12 minutes/par kilo
– Laisser refroidir un peu
– Enlever le film étirable avec précaution pour ne pas vous brûler
– Ecarter en douceur les feuilles, retirer le foin
– Verser un peu de vinaigrette dauns le coeur.
Bon appétit
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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