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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 10 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Artichaut au micro-onde
– 1 artichaut
– vinaigrette
– eau
-film étirable alimentaire
Préparation de la recette Artichaut au micro-onde
– Laisser tremper l’artichaut une dizaine de minute dans de l’eau pour l’humidifier
– Couper la queue
– Bien empaqueter l’artichaut dans le film étirable, ne pas hésiter à fare plusieurs tours
– Mettre au micro-onde 10 à 12 minutes/par kilo
– Laisser refroidir un peu
– Enlever le film étirable avec précaution pour ne pas vous brûler
– Ecarter en douceur les feuilles, retirer le foin
– Verser un peu de vinaigrette dauns le coeur.
Bon appétit
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
La recette Artichaut au micro-onde en vidéo
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