Recette de : Alcool de bananes.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine antillaise
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Alcool de bananes
Pour 1 litre :6 bananes bien mûres,
1 litre d'alcool de fruits,
20 morceaux de sucre.
Préparation de la recette Alcool de bananes
Éplucher les bananes.Les couper en rondelles.
Remplir le bocal avec les bananes.
Mettre les morceaux de sucre.
Verser l'alcool.
Bien fermer.
Laisser macérer 30 jours en retournant tous les jours le bocal.
Passer la préparation au chinois.
Mettre au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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