Origine

Abricots en oeufs au plat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 658 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Temps de repos : 640 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


40 BOUDOIRS,
1 SACHET DE FLAN À LA VANILLE
1/2 LITRE DE LAIT
1 KG DE FROMAGE BLANC,
UN PEU DE SUCRE SEMOULE,
1 PETITE BOÎTE D’ABRICOTS AU SIROP.


Préparation de la recette :


Disposer 2 couches de boudoirs dans un plat.
Préparer le flan à la vanille puis le verser chaud sur les boudoirs de façon à juste les recouvrir.
Dans un autre récipient bien fouetter le fromage blanc avec le sucre et en recouvrir aussitôt les boudoirs et le flan.
Mettre au frais pendant 8 heures minimum.

Avant de servir disposer les abricots au sirop ce qui fait ressembler ce dessert à des œufs au plat.

Servir dans le plat.

(photo : culinaryshow.canalblog.com)


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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