Recette de : Tarte aux abricots.
Les lingots d’or sont délicieux en tarte,ils sont colorés en bouche, assimilent bien le sucre et le rende avec une suavité délicicieuse et appréciée.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : vin de Montbazillac
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tarte aux abricots
250 grammes de pâte brisée,1/2 litre de crème patissière,
500 grammes d'abricots,
100 grammes de confiure dabricots.
Préparation de la recette Tarte aux abricots
Préchauffer le four à 180°C ou th 6.Foncer un moule à tarte de pâte brisée.
Piquer et cuire à blanc, à four chaud, 10 minutes.
Garnir le fond de tarte de crème patissière.
Poser les demi-abricots sur la crème.
Faire cuire 15 minutes à four chaud.
Napper, à l'aide d'un pinceau, de confiture d'abricot.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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