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Ingrédients de la recette Bwenwn (sandwich steak haché fromage)
-4 STEAKS HACHÉS DE BOEUF.
-1 BAGUETTE DE PAIN.
-SAUCE TOMATE (OU KETCHUP)
-FROMAGE RÂPÉ.
-SEL POIVRE.
-HUILE.
Préparation de la recette Bwenwn (sandwich steak haché fromage)
Faire chauffer la poêle à feu moyen avec un peu d’huile.
Ensuite y faire cuire la viande hachée préalablement découpée en petits morceaux (vous pouvez tout aussi bien les découper au cours de leur cuisson à l’aide d’une cuillère en bois).
Une fois que les morceaux de steak haché sont bien dorés saupoudrer selon votre goût les steaks à l’aide du fromage râpé.
Quand le fromage est bien fondu vous pouvez ajouter la sauce tomate et mélanger le tout.
Votre Bwenwn est quasiment prêt il ne vous reste plus qu’à ouvrir la baguette latéralement et y mettre délicatement le mélange encore chaud de la poêle.
C’est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
