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Ingrédients de la recette Poulet fumé au maïs et au citron vert
-1 POULET FUMÉ
-MAÏS EN BOÎTE
-3 CITRONS VERT
-1 GOUSSES D’AÏL
-1 DEMI OIGNON
-1 BRIN DE THYM
-2 C. À SOUPE D’HUILE (D’ARACHIDE OU DE TOURNESOL)
-SEL POIVRE (PIMENT FACULTATIF)
Préparation de la recette Poulet fumé au maïs et au citron vert
Emincez l’oignon et la gousse d’ail. Faites-les revenir dans un faitout afin de blondir le tout à feu doux dans de l’huile. Ajoutez le maïs et le poulet préalablement découpé en morceaux (jetez la carcasse!). Puis ajoutez le jus d’1 citron et demi et l’autre coupé en rondelles. Rajoutez le thym le sel et le poivre. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 à 45 min.Dégustez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
