Recette Bananes en papillotes et glace vanille


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Tokay-Pinot-Gris/Gewürztraminer/mercier
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Bananes en papillotes et glace vanille


Ingrédients pour la recette des Bananes en papillotes et glace vanille

4 petites bananes bien mûres,
3 oranges bio non traitées,
2 cuillères à café de Grand-Marnier
1 cuillère à soupe de sucre semoule,
4 boules de glace vanille.


Préparation de la recette Bananes en papillotes et glace vanille


Réalisation de la recette des Bananes en papillotes et glace vanille

Rincer et essuyer deux oranges.

Les peler à vif, couper l’écorce en lamelles.

Détacher les quartiers puis les réserver

Préchauffer le four à 180°C ou th. 6

Presser la dernière orange

Peler les bananes et les poser sur quatre carrés d’aluminium, puis ajouter les quartiers d’orange

Verser le jus d’orange et le Grand Marnier

Saupoudrer de sucre

Fermer les papillotes et passer au four pendant 15 minutes

Déguster tiède avec une boule de glace vanille



*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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