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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartelettes au chèvre, miel et romarin
2 rouleaux pâte feuilletée
2 Bûches de chèvre
3 c. à soupe de Miel
2 branches de Romarin
Poivre du moulin
Préparation de la recette Tartelettes au chèvre, miel et romarin
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Découpez 6 disques de pâte feuilletée, du diamètre de vos moules à tartelette, à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre. Garnissez les moules de pâte. Piquez les fonds à la fourchette.
Coupez les bûches de chèvre en tranches de 1 cm d’épaisseur environ.
Nappez les fonds de tartelettes d’un peu de miel crémeux, puis disposez dessus les tranches de chèvre. Poivrez et ajoutez quelques brindilles de romarin.
Enfournez et faites cuire 30 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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