Recette de : Attiéké
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Attiéké
- 2 sachets de 500 g de semoule de maniocPréparation de la recette Attiéké
Verser les sachets d'attiéké dans un récipient et asperger d'eau froide. Brasser un peu.
Déposer l'attiéké humide dans la passoire du couscoussier. Placer sur la marmite contenant de l'eau bouillante. Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 15 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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