Recette Tarte au chocolat blanc et aux fraises


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte au chocolat blanc et aux fraises

- 1 pâte sablée - 2 tablettes de chocolat blanc - 50 cl de crème fraîche épaisse- 500 g de fraises

Préparation de la recette Tarte au chocolat blanc et aux fraises


Faire cuire la pâte à blanc 15 à 20 minutes.
Faire chauffer la crème fraîche dans une casserole SANS la faire bouillir.Mettre, dans un saladier, les carrés de chocolat blanc. Quand la crème fraiche est chaude, la verser sur les carrés de chocolat blanc et remuer pour le faire fondre.
Quand tout est bien mélangé, verser la préparation dans la pâte cuite et mettre au frigo MINIMUM 5 heures.
Au moment de servir, couper les fraises en lamelles et les disposer sur la tarte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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