Recette de : Riz au lait pour machine à pain
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 6 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz au lait pour machine à pain
(pour 10 à 12 ramequins) :- 95 cl de lait- 100 g de sucre- 20 g de beurre- 2 cuillères à café de vanille liquide- 180 g de riz rond pour dessert- selPréparation de la recette Riz au lait pour machine à pain
Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée 3 minutes. Egoutter.Faire fondre le beurre.
Dans la cuve de la machine à pain ajoutez dans l'ordre : lait, beurre, vanille, sucre et le riz.
Mettre la machine en programme confiture.
A la fin du programme, vérifier la texture et remettre le programme cuisson sous surveillance si nécessaire.
Verser le riz encore chaud dans des ramequins.
Consommer bien frais.
Variante : Riz exotique : rajouter 300g de fruits coupés en morceaux (mangues, pêche, banane... selon saison) et remplacer une partie du lait par du lait de coco.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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