Recette de : Crumble aux pommes et cerises
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble aux pommes et cerises
- 4 pommes (golden)- 1 bocal de cerises- 200 g de farine- 150 g de sucre- 125 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- cannelle- rhum brunPréparation de la recette Crumble aux pommes et cerises
Mélangez la farine, la sucre et le beurre fondu, jusqu'à temps que la pâte soit sableuse.
Epluchez les pommes, équeutez et dénoyautez les cerises; puis faites-les cuire dans une casserole.
Ajoutez 1 cullière de rhum brun et du sucre vanillé pour donner du goût.
Laissez cuire 5 min à feu doux, puis versez les fruits dans un plat beurré et ajoutez la préparation.
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C (th 6-7), et laissez cuire pendant 25 à 30 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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