Recette de : Madeleines chocolatées très facile
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Madeleines chocolatées très facile
- 100 g de farine- 100 g de beurre- 150 g de sucre semoule- 3 oeufs- 125 g de chocolat- 1 cuillère à café de levurePréparation de la recette Madeleines chocolatées très facile
Râpez le chocolat. Travaillez au bain-marie le beurre en crème, incorporez le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le chocolat râpé. Ajoutez délicatement au mélange les blancs d'oeufs montés en neige ferme et la levure.
Beurrez et farinez les moules à madeleines et remplissez-les à moitié de pâte au chocolat.
Faites cuire 20 mn à four moyen (Th 6-180°C ) .
Démoulez et laissez sécher sur une grille.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.