Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Bricks au saumon et à la feta.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 17 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks au saumon et à la feta
(pour 4 petit boudins)- 2 feuilles de brick de 30 cm de diamètre environ
- 2 tranches de saumon fumé
- feta- ciboulette
- sel, poivre
Préparation de la recette Bricks au saumon et à la feta
Couper en deux demi-lune chaque feuille de brick.
Placer une cube de feta et un peu de ciboulette, entouré d'une demi tranche de saumon fumé au deux tiers en hauteur de la feuille de brick.
Rabattre les deux coté de la brick sur le saumon puis rouler jusqu'au bout de la feuille.
Placer au four (mode grill) entre 2 et 5 min.
Attention : il faut bien les surveiller, ça brûle vite !
Vous pouvez les servir à l'apéro ou encore comme entrée sur un lit de salade verte!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.