Origine : France >> Champagne Ardenne >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Tarte Maria
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte Maria
- 6 pommes golden- 6 oeufs
- 6 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de levure
- 2 verres de lait.
Préparation de la recette Tarte Maria
Peler les pommes et les couper en fines lamelles.
Mélanger ensemble les oeufs, la farine, le sucre et la levure.
Puis, ajouter le lait et mélanger encore pour obtenir une pâte liquide épaisse; incorporer les pommes.
Verser le tout dans un plat à tarte de 30 cm préalablement fariné.
Enfourner à 210°C (th7), pendant environ 30 minutes.
Se consomme de préférence froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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