Recette de : Oeufs pochés au jambon de bayonne
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs pochés au jambon de bayonne
- 4 oeufs- 4 tranches de jambon de Bayonne- mayonnaise- 4 tranches de cheddar ou autre fromage à fondre (par exemple fromage pour hamburger)Préparation de la recette Oeufs pochés au jambon de bayonne
Faites chauffer de l'eau en ajoutant une cuillère de vinaigre. Une fois l'eau arrivée à ébullition, casser les 4 oeufs et les mettre dans l'eau, laisser cuire 3 mn.
Pendant ce temps, tartinez de mayonnaise (en tube ou faite maison) les tranches de jambon.
Une fois les oeufs cuits, récupérez-les doucement et enrobez de fromage.
Roulez le tout dans une tranche de jambon.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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