Recette de : Sauce aux deux fromages
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce aux deux fromages
- 1/4 de Brillat-savarin - 1 fromage de chèvre frais (120 g) - lait : environ 10 cl ou plus selon la consistance souhaitée- sel, poivre- herbes de provencePréparation de la recette Sauce aux deux fromages
Faites fondre à feu doux le fromage coupés en morceaux. Rajoutez le lait pour obtenir une sauce onctueuse ou plus liquide selon le goût de chacun.
Salez, poivrez et rajoutez les herbes de provence.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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