Recette de : Tarte crumble aux abricots
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte crumble aux abricots
- 1 pâte feuilletée ou brisée- 1 dizaine d'abricots bien mûrs- 100 g de sucre cassonade- 50 g de beurre- 100 g de farinePréparation de la recette Tarte crumble aux abricots
Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez en le fond.
Soupoudrez la pâte d'environ 20g de sucre.Déposez ensuite les abricots coupés en deux afin de recouvrir l'ensemble de la pâte.(face bombés vers vous)
Mettez au four une première fois pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7).
Pendant ce temps, mélangez la farine, le beurre (sorti à température ambiante) et le reste de sucre.Vous devez obtenir un mélange sableux.
Déposez ce mélange lorsque la 1ère cuisson est finie, puis remettez au four pour une trentaine de minutes.
Voilà, c'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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