Recette de : Tarte pommes poires au miel et aux épices
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte pommes poires au miel et aux épices
- 1 rouleau de pâte feuilletée- 3 pommes- 3 poires- 50 g de sucre roux- 50 g de beurre (salé)- 1 cuillère à soupe de miel- 1 cuillère à café de quatre-épicesPréparation de la recette Tarte pommes poires au miel et aux épices
Coupez les pommes et les poires préalablement pelées et épépinées en tranches fines.Saupoudrez des quatre-épices et du sucre.
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Beurrez un moule à tarte, puis étalez-y la pâte feuilletée.Piquez cette dernière de quelques coups de fourchette et disposez-y les tranches de pommes et de poires en les alternant.
Parsemez la tarte de miel et de petits morceaux de beurre.Faites cuire la tarte jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, environ 30 à 40 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.