Recette de : Conservation du basilic
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Conservation du basilic
- 1 pied de basilic (assez gros) - 2 tomates- 1 cuillère à soupe d'huile d'olivePréparation de la recette Conservation du basilic
Mixer les feuilles sans les tiges de basilic avec les tomates et l'huile. Placer dans des cubes à glaçons.
Mettre au congélateur. Lorsque les cubes sont congelés, les démouler et placer le tout dans des sachets de conservation.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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