Recette de : Salade arc-en-ciel
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade arc-en-ciel
- 1 avocat bien mûr- 1 jus de citron- 1 petite boîte de 125 g de maïs- 1 pomme (rouge de préférence)- 1 carotte- 50 g de raisins secs- 200 g de fromage en dés- 250 g de tomates cerises - 200 g de poulet fumé- 200 g de jambon fuméPréparation de la recette Salade arc-en-ciel
A l'aode d'une cuillère à billes, découper des billes dans l'avocat.
Laver la pomme, et la couper en morceaux (garder la peau).
Citronner, ces deux ingrédients.
Raper la carotte, découper le fromage, couper les tomates cerises en deux.
Découper le poulet fumé et le jambon, ajouter le maïs, et les raisins.
Arroser, généreusement, de sause crudité.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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