Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Jambon feuilleté surprise.
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Jambon feuilleté surprise
pour 6 personnes- 2 pâtes feuilletées
- 4 tranches de jambon
- 200 g de champignons de Paris
- gruyère râpé
- crème fraîche
- beurre
Préparation de la recette Jambon feuilleté surprise
Dérouler les pâtes et les découper en 3 rectangles de même taille du plat attribué au feuilleté. Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Allumer four Th 6-7 . Beurrer largement le plat à gratin puis poser 1 première couche de pâte mettre 2 tranches de jambon dessus et recouvrir ensuite de 4 cuillères à soupes de crème fraîche. Disposer la moitié des champignons par dessus saupoudrer de gruyère râpé. Mettre deuxième couche de pâte et recommencer la même garniture. Pour finir, mettre la dernière couche de pâte et la recouvrir de gruyère râpé. Enfourner 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.