Recette de : Cookies chocolat blanc et noix de pécans
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cookies chocolat blanc et noix de pécans
(Pour 12 pièces) :- 100 g de farine- 1 demi sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de sucre (roux pour la couleur)- 60 g de beurre ramolli (mais non fondu)- une pincée de sel- 1 oeuf- 100 g de chocolat blanc coupé en petits morceaux- 70 g de noix de pécansPréparation de la recette Cookies chocolat blanc et noix de pécans
Préchauffer le four à 180 degrès (thermostat 6).
Mélanger dans un saladier les ingrédients suivants : farine, levure, sel, sucre, beurre, oeuf, sucre vanillé.
Bien malaxer.
Ajouter le chocolat préalablement mélangé aux noix de pécans.
Continuer de malaxer afin d'obtenir une grosse boule. Façonner des boulettes un peu plus grosses qu'une noix.
Les disposer sur une plaque beurrée ert enfourner dans le four chaud.
Servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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