Recette de : Cake aux noix et aux épices
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux noix et aux épices
- 250 g cerneaux de noix- 125 g beurre ou margarine- 50 g sucre fin - 100 g farine- 5 oeufs- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- 1/2 cuillère à café de muscade en poudre- 1 cuillère à soupe de rhumPréparation de la recette Cake aux noix et aux épices
Mixer les cerneaux de noix sans les réduire en poudre ; ils doivent rester granuleux. Ajouter le beurre ou margarine mou, la farine, les oeufs, le sucre, les épices et le rhum tout en battant au fouet. Quand la préparation est bien homogène, verser dans un moule à manqué beurré de 20 cm de diamètre.
Faire cuire 30 mn à température moyenne - 180°C (surveiller).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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