Recette de : Tartes aux poires et aux amandes
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartes aux poires et aux amandes
- pâte feuilletée- 120 g de poudre d'amande- 2 oeufs- 25 cl de crème fraîche- 100 g de sucre- 4 poiresPréparation de la recette Tartes aux poires et aux amandes
Préparation de la crème: battre les oeufs avec le sucre la poudre d'amande. Ajouter la crème fraîche.
Dérouler la pâte feuilletée. Pelez les poires, coupez-les en deux, enlevez les pépins. Mettre les poires sur la pâte et verser la préparation dessus ; mettre au four 30 mn à Th 6/7 .
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.