Recette de : Thé à la menthe à l’ivoirienne.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Thé à la menthe à l’ivoirienne
- une poignée de menthe fraîche.- 1 cuillère à soupe de thé vert.
- 2 cuillères à soupe de sucre.
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
- 1/2 litre d'eau (plus ou moins...)
Préparation de la recette Thé à la menthe à l’ivoirienne
Dans une casserole, verser l'eau et le thé. Faire bouillir puis laisser à feu doux 20 min. Filtrer.
Mettre l'eau colorée dans une théière qui va sur le feu avec le sucre et la menthe. Faire cuire à feu doux 20 minutes de plus.
Verser dans 2 verres à thé en faisant mousser le liquide, puis le remettre dans la théière et prolonger la cuisson 10 minutes. Servir en faisant mousser le thé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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