Recette de : Pain perdu à la cassonade
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 9 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain perdu à la cassonade
- 6 tranches de pain rassi- 30 cl de lait- 2 oeufs- de la cannelle- 1 sachet de sucre vanillé- de la cassonade (selon le goût)Préparation de la recette Pain perdu à la cassonade
Faites chauffer le lait puis laissez le refroidir, ajoutez y la cannelle et le sucre vanillé.
Fouettez les oeufs dans une assiette creuse.
Laissez reposer chaque tranche de pain 30 secondes dans le lait, puis passez les tranches dans l'oeuf battu.
Faites cuire dans une poêle beurré sur chaque face jusqu'à ce que celle ci soit doré (environ 1 min par face).
Servez dans une assiette largement saupoudré de cassonade.Bon apétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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