Recette de : Gâteau aux noix et aux raisins
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux noix et aux raisins
- 4 oeufs- 250 g sucre- 250 g farine- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 250 g de noix décortiquées- 250 g de raisins secs macérés dans 1 verre de rhumPréparation de la recette Gâteau aux noix et aux raisins
Battre le mélange oeufs-sucre en poudre pendant 10 mn au batteur électrique (ou 20 mn au fouet manuel).
Ajouter la farine, la cannelle, la levure, les raisins et les noix.
Enfourner four chaud (5/6 ) et laisser cuire 1 h15
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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