Recette de : Pita bacon avocat
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pita bacon avocat
- 6 pitas- 6 tranches de bacon- 1 gros avocat- 200 g de fromage fraisPréparation de la recette Pita bacon avocat
Faire griller le bacon à la poêle.
Pendant ce temps, couper l'avocat en deux, retirer le noyau et couper la chair en lamelles.
Enfin, décoller les lamelles de la peau à la cuillère.
Une fois que les tranches de bacon sont grillées, les couper en 4 quartiers (logique?).
Prendre ensuite les pitas et les couper de la même manière.
Ensuite, ouvrir en 2 les quartiers obtenus, un peu comme des chaussons, en laissant souder le bord opposé à la pointe.
Tartiner de fromage frais l'intérieur de chaque quartier, y déposer ensuite un quart de tranche de bacon et des lamelles d'avocat tant que ça tient.
Voilà, les mini- pitas sont prêtes pour l'apéro.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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