Recette de : Salade d’oranges, figues et raisins aux noix
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 50 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’oranges, figues et raisins aux noix
- 4 oranges- 12 figues- 8 noix- 2 grappes de raisins- 4 citrons- sucre en poudre- rhumPréparation de la recette Salade d’oranges, figues et raisins aux noix
Nettoyer les figues et les oranges.
Découper un chapeau aux oranges et les vider de leur chair sans abîmer la peau.
Couper les quartiers d'orange en morceaux. Réserver les écorces au frais.
Dans un saladier, faire mariner le sucre, le citron, le rhum, les morceaux d'orange et le raisin pendant 30 minutes. Au bout de ce temps, ajouter les figues et les noix.
Remplir les écorces d'orange de cette salade de fruits et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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