Recette de : Courgettes farcies au fromage blanc
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes farcies au fromage blanc
- 4 courgettes de 200 g chacune- 150 g de fromage blanc à 20 %- 2 oeufs- 1 cuillère à soupe de ciboulette hâchée- 1 cuillère à soupe de persil hâché- sel, poivre- 1/2 cuillère à café de paprika- 50 g de parmesanPréparation de la recette Courgettes farcies au fromage blanc
Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8).
Coupez les courgettes en 2 dans la longueur.
Videz-les de leurs graines et cuire 10 minutes à la vapeur.Disposez-les dans un plat à gratin.
Mélangez tous les autres ingrédients dans une jatte : fromage blanc, oeufs, ciboulette, persil, sel, poivre et paprika.
Farcissez les courgettes de ce mélange.
Saupoudrez de parmesan.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson, la surface doit être dorée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi