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Recette de : Papillote de poulet
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Papillote de poulet
- 4 escalopes de poulet (ou de dinde) - 3 pommes- 8 feuilles de laitue- cannelle en poudre- poivrePréparation de la recette Papillote de poulet
Faire préchauffer le four à 200°c.
Sur une feuille de papier aluminium, déposer une feuille de laitue, la recouvrir de l'escalope de poulet ou de dinde crue. Recouvrir l'escalope de quartiers de pomme coupés en lamelles, saupoudrer de poivre, puis de cannelle en poudre. Recouvrir le tout d'une feuille de laitue.
Rabattre les côtés de la feuille de papier aluminium afin de former une papillote.
Disposer les papillotes dans un plat et laisser cuire à four chaud pendant 40 mn environ à 200°c.
BON APPÉTIT.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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