Recette de : Poulet sucré au tamarin
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet sucré au tamarin
(pour 4 pièces) :- 4 pilons ou cuisses de poulet- 1 cuillère à soupe de pâte de tamarin (épiceries asiatiques)- 1 cuillère à café de 5 épices- 1 cuillère à soupe d'huile- 2 cuillères à soupe de sauce soja- 1 cuillère à café de sucre en poudrePréparation de la recette Poulet sucré au tamarin
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour faire une marinade.
Laissez-y mariner le poulet pendant environ 3 heures.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites dorer le poulet au four.Pour le temps de cuisson cela dépend de votre four et de vos goûts.
20 minutes pour un poulet tendre avec un four à chaleur tournate.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.