Recette de : Bavarois à l’orange ou au citron
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bavarois à l’orange ou au citron
- 1 kg de fromage blanc 20 ou 0 %- 3 orange pressées (ou citrons) - sucre ou édulcorant (selon vos goûts), quantité à volonté- 4 feuilles de gélatine alimentairePréparation de la recette Bavarois à l’orange ou au citron
Chauffer le jus d'orange ou de citron dans une casserole, y ajouter la gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide.
Laisser un peu refoidir puis ajouter au fromage blanc.
Verser dans un récipiant type 'Tupperware' et entreposer quelques heures au réfrigérateur ; laisser prendre et déguster frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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