Recette de : Riz au chorizo
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz au chorizo
- 200 g de riz long grain- chorizo (+/- fort selon les goûts) - selPréparation de la recette Riz au chorizo
Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante et saler. L'égoutter et le disposer dans un plat allant au four. Enlever la peau du chorizo et le couper en tranches de 1 cm d'épaisseur. Les disposer sur le riz et passer le plat au four durant 10 mn (le chorizo doit être croustillant dessus et encore moelleux dedans).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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