Recette de : Tomme daubée
Ingrédients de la recette Tomme daubée
– 4 faisselles de fromage blanc à 40 % bien égouttée- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive- 1 cuillère à soupe de vin blanc sec ordinaire- 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée- 2 gousses d’ail- échalote (facultatif)- sel poivre
Préparation de la recette Tomme daubée
Battre le fromage blanc avec les ingrédients pour obtenir une préparation lisse.
Incorporer l’huile, le vin blanc, la ciboulette et les agréments, puis mélanger bien de nouveau.
Laisser reposer au frais au moins 2 h.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Bonjour
Personnellement,je fais votre recette,mais je rajoute 2 ou 3 œufs plus 2 cuillères de moutarde. c’est super .