Recette Confiture aux fraises


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Confiture aux fraises

(pour 4 pots) :- 1 kg de fraises- 900 g de sucre

Préparation de la recette Confiture aux fraises


Nettoyez et équeutez les fraises.Coupez-les en morceaux et faites-les macérer 12 h avec le sucre.
Portez le tout à ébullition dans une bassine à confiture, maintenez l'ébullition pendant 20 min en écumant.
Mettez en pots stérilisés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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