Recette de : Salade iceberg aux raisins secs et au comté
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade iceberg aux raisins secs et au comté
- 1 salade iceberg- 3 petits oignons- 100 g de raisins secs- 100 g de comté- 3 oeufs- huile - vinaigre de cidre ou de xérès- 1 bouquet de ciboulette fraîche- sel, poivrePréparation de la recette Salade iceberg aux raisins secs et au comté
Cuire les oeufs mollets puis les écaler.
Nettoyer la salade et la débiter en morceaux.
Découper le comté en petits dés et émincer finement l'oignon.
Déposer la salade iceberg dans le plat, ajouter les dés de fromage, les oignons et les raisins secs.
Ajouter les oeufs mollets coupés en 2 et la ciboulette ciselée.
Emulsionner l'huile avec le vinaigre et en arroser la salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
