Recette de : Pain à la tomate
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain à la tomate
- 3 belles tomates- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- basilic- 2 gousses d'ail écrasées- sel / poivrePréparation de la recette Pain à la tomate
Couper les tomates en 2 . Les passer à la râpe afin de récupérer toute la pulpe. Ajouter l'huile d'olive, l'ail écrasé, le basilic, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout. Garder au frais environ 1 h00 avant de servir.
Au moment de servir, faire griller de tranches de pain.
POUR UNE ENTREE :
Mettre les tomates dans des bols individuels et servir accompagnés des tranches de pain grillées.
POUR UN APERITIF:
Mettre la pulpe de tomates sur chaque tartine grillée
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.