Recette de : Doigts à croquer
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Doigts à croquer
- une pâte feuilletée- des saucisses de Strasbourg- amandes- un jaune d'oeufPréparation de la recette Doigts à croquer
Faire bouillir vos saucisses puis les couper en deux dans le sens de la longueur. Dérouler la pâte feuilletée et rouler les demi-saucisses à l'intérieur, l'une après l'autre, en faire un plus court que les autres pour imiter le pouce. Dessiner en gros les phalanges au couteau. "Peindre" au jaune d'oeuf chacun des doigts et fixer une demi-amande à une extrémité afin d'imiter un ongle.
Passer au four chaud (200°C) 20 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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