Recette de : Salade césar crémeuse
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade césar crémeuse
- 125 ml de mayonnaise- 65 ml de lait- 125 ml de parmesan- 15 ml de moutarde de Dijon- 30 ml de vinaigre ou jus de citron- 2 gousses d'ail finement hachées- romaine (ou laitue)- bacon émietté- fromage parmesan râpé- croûtons à l'ailPréparation de la recette Salade césar crémeuse
Mélanger les 6 premiers ingrédients ensemble. Déchiqueter la romaine et la mettre dans un bol à salade.
Verser la sauce dessus et bien mélanger. Parsemer de bacon, parmesan et croûtons.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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