Recette de : Sauce au curry et au rhum
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce au curry et au rhum
- 20 cl de mayonnaise- 50 g de crème fraîche épaisse- 3 jaunes d'oeuf dur finement écrasés- 1/2 cuillère à café de curry en poudre- 1 cuillère à soupe de rhum ambré- sel, poivrePréparation de la recette Sauce au curry et au rhum
Mèlangez la mayonnaise avec la crème et les jaunes.Incorporez le curry, le rhum, le sel et le poivre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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