Recette de : Salade d’épinards simplissime
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’épinards simplissime
- 1 barquettes de jeunes pousses d'épinards, prêtes à l'emploi.- 1 morceau de parmesan (30 g) détaillé en copeaux - 1 grosse poignée de pignons de pin (non grillés)- huile d'olive- vinaigre balsamique- selPréparation de la recette Salade d’épinards simplissime
Dans un saladier, mettez les pousses d'épinard, versez dessus les copeaux de parmesan et les pignons de pin. Salez (3 bonnes pincées, mais vous pouvez saler au fur et à mesure et goûtez pour rectifier si vous craignez de trop saler).
Puis arrosez d'huile d'olive (au moins 6 cuillères à soupe) et finissez par 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
Mélangez, goûtez pour rectifiez l'assaisonnement.Servez et régalez vous.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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