Recette de : Tartiflette franc-comtoise
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartiflette franc-comtoise
- 1 kg de pommes de terre- 150 g de lard fumé- 1 boîte de cancoillotte à l'ail- 2 oignonsPréparation de la recette Tartiflette franc-comtoise
Cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau. Cuire de même les oignons. Peler les pommes de terre les couper en tranches, faire de même avec les oignons.
Dans un plat à gratin beurré alterner les pommes de terre et les oignons, mettre les lardons dessus.
Verser la cancoillotte sur ces ingrédients et faire gratiner au four
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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