Recette de : Magret de canard kikoman
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Magret de canard kikoman
- 1 magret de canard- 1 oignon- Coriandre fraîche- 2 cuillères à soupe de baies roses- 1 jus de citron vert- Sauce japonaise KikomanPréparation de la recette Magret de canard kikoman
Séparer le gras de la viande de canard et trancher en lamelles le magret.
Dans un récipient, mettre le canard tranché, l'oignon en lamelles, de la coriandre frâiche, les baies roses et recouvrir ces aliments de la sauce Kikoman. Y ajouter le jus de citron vert et laisser mariner une nuit.
Verser le mélange dans une poêle et faites sauter le canard. S'accompagne avec du riz ou pommes de terre sautées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.