Recette de : Crevettes aux épices (amuse-bouches)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crevettes aux épices (amuse-bouches)
- 16 à 24 crevettes roses crues ou cuites- huile, fleur de sel- épices : 4 épices, curry, etcPréparation de la recette Crevettes aux épices (amuse-bouches)
Décortiquer les crevettes.
Chauffer l'huile avec une petite poignée de fleur de sel. Jeter les crevettes dans la poêle et rajouter les épices. Laisser chauffer 2-3 min en remuant bien.
Servir en amuse-bouche ou bien en entrée avec des tagliatelles, du cerfeuil, un filet de vinaigre balsamique et l'huile de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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