Recette de : Salade de maïs au curry
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de maïs au curry
- 500 g de grains de maïs cuits- 1 oignon haché- 2 cuillerées à soupe de mayonnaise- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche- 1 cuillerée à soupe de jus de citron- 1 cuillerée à café de paprika- 1 cuillerée à café de curry- 1 gousse d'ail hachée- 1 cuillerée à soupe de persil haché- sel et poivrePréparation de la recette Salade de maïs au curry
Mettre le maïs et l'oignon dans un saladier. Mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron, le paprika, le curry, l'ail, le persil, le sel et le poivre. Verser ce mélange sur le maïs et mélanger le tout.
Couvrir le saladier et mettre au frais une heure.
Servir garni du reste du persil.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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