Recette de : Sucettes de reblochon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sucettes de reblochon
- 1 reblochon- chapelure- 2 oeufs- huile pour friturePréparation de la recette Sucettes de reblochon
Découpez le reblochon en 12 portions.
Mettez chaque portion de reblochon sur une pique (type brochette).Battre les oeufs en omelette.
Trempez votre brochette successivement dans l'oeuf puis dans la chapelure (2 fois).
Mettez l'huile à chauffer.
Faire frire chaque brochette 2/3 minutes dans l'huile bien chaude.
Servez aussitôt avec une salade verte et de la viande de grison.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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