Recette de : Pavé grand-mère
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pavé grand-mère
- 1 boîte de lait concentré sucré (400 g) - 40 dl d'eau, 1 sachet de pudding au chocolat- 2 cuillères à café de café instantané- 3 cuillères à soupe de rhum- 1 paquet de thé brun (petits gâteaux secs)Préparation de la recette Pavé grand-mère
Délayez le lait concentré sucré avec la même quantité d'eau et avec le sachet de pudding. Faites bouillir jusqu'à épaississement en remuant. Laissez refroidir.
Délayez le café soluble dans une tasse d'eau froide et ajoutez-y le rhum. Trempez-y rapidement les gâteaux secs et étalez-en 6 ou 8 sur un plat. Couvrez d'une couche de pudding, recouvrez d'une autre couche de gâteaux et ainsi de suite, jusqu'à hauteur désirée. Recouvrez le tout d'une dernière couche de pudding et garnissez selon votre goût de granulés de chocolat, d'amandes effilées....
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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